top of page
Nguyên liệu
10 quả ớt jalapeno
1 gói kem phô mai (220 gram)
1 muỗng cà phê bột ớt
1 hộp (340 gram) thịt heo hầm, để ráo
1/4 chén phô mai mexican bào mỏng
1/4 chén thịt xông khói
Thực hiện
Cắt đôi ớt sừng/ jalapeno theo chiều dọc quả ớt. Đeo găng tay, cạo hạt ra khỏi ớt jalapenos. Chần jalapenos qua nước sôi trong 5 phút. Trộn phô mai kem, ớt bột và thịt heo thái nhỏ. Cho hỗn hợp vào một nửa nhân jalapeno nhưng không đổ lên trên mặt của jalapeno. Xếp lên trên cùng với phô mai và thịt xông khói. Làm nóng lò nướng trước khoảng 10 phút và sau đó nướng ở nhiệt độ 175°C cho đến khi phô mai chảy.
bottom of page