top of page
Nguyên liệu
2 muỗng cà phê dầu ô liu
1 củ hành lớn, băm nhỏ
3 hộp (425.2 gram) đậu đen, rửa sạch và để ráo
2 hộp (khoảng 411 gram) cà chua cắt hạt lựu
2 hộp (280 hoặc 340 gram) thịt gà cắt khúc ngâm trong nước, để ráo
2 gói (khoảng 35 gram) gia vị ớt hỗn hợp
1 muỗng cà phê thì là xay
Muối và tiêu để nêm nếm
Thực hiện
Đun nóng dầu trong một nồi lớn với lửa vừa. Đảo đều hành trong dầu nóng cho đến khi mềm. Sau đó, cho đậu đen, cà chua thái hạt lựu, thịt gà, gia vị ớt, thì là, muối, hạt tiêu và hành tây. Xé nhỏ miếng gà lớn, giảm lửa xuống mức vừa và nấu ở lửa nhỏ trong khoảng 15 phút. Gợi ý Topping: phô mai cheddar cắt nhỏ, ngò tươi xắt nhỏ, kem chua, chanh, ngô, ô liu đen cắt lát, hành tím băm nhỏ, bánh tortilla, ngô nghiền.
bottom of page