top of page
Nguyên liệu
1 gói (227 gram) kem pho mát mềm
250 gram ô liu kalamata tách hạt
1 tép tỏi băm nhỏ
2 muỗng cà phê nụ bạch hoa
(280 hoặc 340 gram) thịt gà ngâm trong nước, để ráo
Muối và tiêu để nêm nếm
2 miếng bánh ngàn lớp Puff Pastry đông lạnh, rã đông
Thực hiện
Làm nóng lò nướng ở 200 ° C. Cho kem pho mát, ô liu, tỏi, nụ bạch hoa và nhụy hoa atisô vào máy xay nhuyễn. Trải phẳng 2 lát bánh rồi cắt đôi chúng để thành bốn miếng. Trải 1/4 hỗn hợp atiso vừa xay lên đều trên từng miếng bánh, chừa mép bánh để gấp lại. Cho tiếp 1/2 hộp gà để ráo nước lên trên một nửa của mỗi miếng bánh. Gập đôi từng miếng bánh rồi dùng nĩa ép kín các mép bánh lại. Nướng từ 20 đến 30 phút hoặc cho đến khi bánh nở phồng và phần nhân thịt gà đã chín..
bottom of page